Brownie z kaszy jaglanej.

 

 

 

 

 

 

 

Składniki:

 

- 200  kaszy jaglanej

- 40 g kakao

- 30 g miodu

- 3 łyżki xylitolu

- 30 g oleju kokosowego

- 1 banan

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 2 jajka

- garść jagód goji (opcjonalnie)

- owoce do dekoracji

 

Kaszę gotujemy do miękkości. Ostudzoną miksujemy z pozostałymi składnikami (oprócz owoców) na gładką masę.

Wykładamy do foremki i pieczemy ok. 40 minut w 180 st.

 

 

 

 

Przepis stąd, z moimi zmianami.