Kuki z płatków owsianych i masła orzechowego.

 

 

 

 

 

Składniki:

 

- 250 g płatków owsianych

- 270 g masła orzechowego  

- 4 daktyle Medjool

- 2 łyżki oeju kokosowego

- 2 łyżki miodu

- szczypta cynamonu

 

 

 

Wszystkie składniki wrzucamy do misy miksera z nożem i blendujemy do ich połączenia.

 Z otrzymanej masy toczymy kulki pożądanej wielkości i obtaczamy w kakao.

Ja do kulek użyłam masła z orzechów ziemnych ale równie dobrze sprawdzi się każde inne.

Jeśli wolicie wersję słodszą, należy dodać więcej miodu lub daktyli.

Do części masy dodałam też prażone ziarna kakao (cocoa nibs), dodają one kulkom chrupkości.

 

 

 

 

SMACZNEGO !!!