Vegański krem czekoladowy z daktyli.
Trzy składniki. Trzy miuty roboty (no, może pięć ). Smak obłędnie czekoladowy. Bez zbędnych i szkodzących nam dodatków, szczególnie jeśli zaopatrzycie się w dobrej jakości daktyle i kakao. Krem czekoladowy bez czekolady. Dla mnie wygrywa na krakersie z masłem orzechowym, naprawdę polecam spróbować .
Wykorzystywałam też go do naleśników i jako dodatek do bananowych "nice cream", na które to przepis podam Wam wkrótce. Fajnie jest mieć w domu zapas daktyli i kakao aby w razie nagłej ochoty na coś skłodkiego móc ukręcić ten krem. Do dziełą !
Składniki:
- 200 g daktyli
- 3 łyżki kakao
- 100 ml mleka roślinnego
Do kremu najlepsze są datyle medjool, mięsiste i wilgotne.
Jeśli używacie innych ,najlepiej wcześniej namoczyć je w mleku lub wodzie.
Wypestkowane wrzucamy do miski blendera (ja używam ręcznego, uważam że jets łatwiej), dodajemy kakao i mleko i miksujemy do powstania gładkiej masy.
Ilość kakao zależy od preferencji, ja lubię jego mocny smak.
Tak samo z mlekiem, można dodać więcej aby krem był rzadszy.
SMACZNEGO !!!
Komentarze
Prześlij komentarz