Vegański krem czekoladowy z daktyli.

Trzy składniki. Trzy miuty roboty (no, może pięć ). Smak obłędnie czekoladowy. Bez zbędnych i szkodzących nam dodatków, szczególnie jeśli zaopatrzycie się w dobrej jakości daktyle i kakao. Krem czekoladowy bez czekolady. Dla mnie wygrywa na krakersie z masłem orzechowym, naprawdę polecam spróbować . 

Wykorzystywałam też go do naleśników i jako dodatek do bananowych  "nice cream", na które to przepis podam Wam wkrótce. Fajnie jest mieć w domu zapas daktyli i kakao aby w razie nagłej ochoty na coś skłodkiego móc ukręcić ten krem. Do dziełą ! 

Składniki:

- 200 g daktyli 

- 3 łyżki kakao

- 100 ml mleka roślinnego 

Do kremu najlepsze są datyle medjool, mięsiste i wilgotne.

 Jeśli używacie innych ,najlepiej wcześniej  namoczyć je w mleku lub wodzie.

 Wypestkowane wrzucamy do miski blendera (ja używam ręcznego, uważam że jets łatwiej), dodajemy kakao i mleko i miksujemy do powstania gładkiej masy. 

Ilość kakao zależy od preferencji, ja lubię jego mocny smak. 

Tak samo z mlekiem, można dodać więcej aby krem był rzadszy. 

SMACZNEGO !!!