Grillowane piersi z sosem tzaciki albo i nie tzaciki :). Dukan

Dziś moja propozycja na grilla, czyli coś co polski naród uwielbia robić w weekendy. Nie wiem jak to jest z innymi narodowościami, ale stoisko mięsne w polskim sklepie jest oblegane w co cieplejsze dni. Do kompletu w koszykach ląduje piwko :) Nasi angielscy sąsiedzi też czasem organiuzują "barbecue" ale z tego co widzę, z repertuarem kulinarnym nie szaleją. Za każdym razem są to kiełbaski i gotowe burgery.

Dotychczas przeważnie przygotowywałam kolorowe szaszłyki, tym razem dostosowałam się do wymagań mojej diety. Ale szczęśliwcom, którzy nie muszą się odchudzać, również polecam. Szaszłyki są bardzo smaczne. 

Potrzebujemy:

- dwie piersi kurczaka

- przyprawa "Kebab i gyros"

sos:

- duze opakowanie odchudzonego jogurtu greckiego

- dwa ząbki czosnku

- łyżka posiekanego koperku

- łyżeczka posiekanej mięty

- pół świeżego ogórka

- sól, pieprz

Piersi kroimy w paseczki, przyprawiamy i odstawiamy do lodówki. Najlepiej na całą noc. Nadziewamy na patyczki, ja w końcu dorobiłam sie metalowych :)

Jogurt mieszamy z pokrojonym w kostkę ogórkiem, wyciśniętym czosnkiem, ziołami  i przyprawiamy do smaku. Teraz pozostaje tylko rozpalić grilla i schłodzić piwko :)

SMACZNEGO!!!