23 sierpnia 2010

Drożdżowe rogale w sam raz na niedzielę.

Rogali tych pierwszy raz spróbowałam u kuzynki na imieninach (pozdrawiam ;)) i tak mi posmakowały,że przepis przywiozłam ze sobą. Są naprawdę proste w przyrządzaniu i bardzo smaczne. Na ciasto potrzebujemy:

- 1 kg mąki
- 2 kostki margaryny
-10 dag drożdży
- 8 łyżek cukru
- 8 łyżek śmietany 18%
- 4 jaja

Ciasta wychodzi dość dużo, ja robiłam z połowy składników,które zagniatamy w misce i gotowe wkładamy do lodówki na 2-3 godziny. Po wyjęciu odrywamy kawałki ciasta, rozwałkowujemy na okrągły placek, który kroimy na 8 trójkątów. Jeśli chodzi o nadzienie, to ja robiłam z dżemem ananasowym, truskawkowym i z Nutellą. Nadziane rogaliki można też obtaczać w orzechach, wiórkach kokosowych itp. Te z Nutallą i orzechami były najlepsze ;)
Rogaliki pieczemy w 190-200 st. ok 15 minut. po wyjęciu można posypać cukrem pudrem lub lukrem. Wszystko zależy od upodobań !

SMACZNEGO!!!

8 komentarzy:

  1. Niedzielne rogaliki-pycha:):)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. przecudne te rogaliki. takie złociste, chrupkie. urzekające ;]

    OdpowiedzUsuń
  3. lubię małe rogalikowe słodkości :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. ooo,dzis tez robilam,ale wedlug przepisu WC podanego przez Basie,ale te Twoje tez wygladaja bardzo apetycznie :)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Chcialabym takie zrobic, ale mam pytanie. Ile suszonych drozdzy musze dac? Nie mam takich w kostce...a nie che mi sie do polskiego sklepu pedzic.
    Dzieki za odpowiedz!!!! Pozdarwiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Aśka - pewnie moja odpowiedz już Ci się nie przyda,ale i tak Ci nie pomogę - nigdy jeszcze nie używałam suszonych drożdży i nie mam pojęcia ile musiałabyś ich dać ;(
    Pozdrawiam cieplutko!

    OdpowiedzUsuń
  7. Zapraszam do zabawy w "Lubie" Szczegoly w moim ostatnim poscie. Pozdarwiam cieplutko!

    OdpowiedzUsuń

Było,minęło....