07 kwietnia 2015

Ekspresowy dżem z malin i chia.

 
 
 
 
Czy też macie tak czasami, że natykacie się gdzieś na jakiś przepis, czytaci go i pukacie się w głowę z myślą: "dlaczego sama na to nie wpadłam/wpadłem"?? Tak właśnie było z dzisiejszym dżemem. Takie proste rozwiązanie, a nigdy mi do głowy nie przyszło ! Pochodzi z książki "Green Kitchen Travels", mojego ostatniego zakupu. Polecam serdecznie, to piękna książka z ciekawymi wegetariańskimi przepisami i jeszcze ciekawszymi anegdotkami im towarzyszącymi.
 
 
 
 
Składniki:
 
- 250 g mrożonych malin (lub innych owoców)
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki nasion chia
 
Maliny wrzucamy do garnuszka razem z miodem i mieszając rozmrażamy.
Chyba, że macie na stanie miód płynny, to wystarczy rozmrożone owoce z nim połączyć.
Dodajemy nasiona chia, mieszamy  i odstawiamy.
 Napęczniałe sprawią że nasze owoce zamienią się w smakowity dżem
 
 
 
 
 
SMACZNEGO!!

4 komentarze:

  1. Maliny działają na mnie kojąco:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepis ekspresowy. Brzmi pociągająco. I pięknie pokazane:))

    OdpowiedzUsuń

Było,minęło....