22 grudnia 2015

Śliwki w czekoladzie.

 
 
 
 
 
Śliwki powstały zupełnie przypadkowo. Kilka sztuk zostało z porcji, którą mąż zakupił ( i nie zapomniał !!! ) do bigosu. Czekolada domowej roboty pojawiła się już wcześniej, bardzo polecam ten przepis. Bianca wylizywała garnek, aż miło :) Chwila roboty i mamy smaczne śliwki w czekoladzie. Polecam jako przekąskę na doładowanie energii podczas przedświątecznego szału, a także jako prezent dla kogoś wyjątkowego...  
 
 
Składniki:
 
- dobrej jakości śliwki suszone
 
Czekolada:
 
- 50 g masła kakaowego
- 35 g kakao
- 2 łyżki miodu
- szczypta  soli
 
 
 
 
 
Masło kakaowe roztapiamy w garnuszku.
Po przestudzeniu mieszamy z miodem i kakao do uzyskania jednolitej masy.
Nadziane na wykałaczki śliwki obtaczamy w czekoladzie i odstawiamy do zastygnięcia (idealnie sprawdza się wbicie wykałaczek  ze śliwkami w np. pomarańczę, w ten sposób zachowają one maksimum kształtu).
 
 
Ps. Jak przygotowania do świąt ?

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Było,minęło....