05 września 2010

Żegnamy lato pyszną sałatką.


Urządziliśmy wczoraj grilla na pożegnanie lata. Załapaliśmy się na ostatni dzień ładnej pogody,dziś już wieje i kropi deszcz. Od jutra ma tak być codziennie. Perspektywa bardzo optymistyczna,nie powiem ;/ Oprócz tradycyjnych kiełbasek i szaszłyków raczyliśmy się sałatką. Sporządzoną przeze mnie w sumie w ostatniej chwili. Jak zwykle w przypadku dań nieplanowanych, sałatka wyszła przepysznie. Mówię za siebie,bo czy innym smakowała...nie wiem ;)

W skład sałatki wchodzi:
- opakowanie rukoli
- kulka mozarelli
- czerwona papryka
- bekon w plastrach
- opakowanie suszonych pomidorów
- przyprawa do dań włoskich
- ocet balsamiczny (ja użyłam świetnego wynalazku kupionego w Aldim - zagęszczony ocet balsamiczny,polecam,pycha)

Rukolę, pocięte w paski paprykę i mozarellę wymieszać w misce. Wrzucić pokrojone pomidory. Przyprawić ziołami. Skropić octem. Bekon podsmażaliśmy na grillu ale po sezonie trzeba to zrobić w piekarniku :) Na porcję sałaty kładziemy plaster bekonu i gotowe.

SMACZNEGO!!!

6 komentarzy:

  1. przepyszne to Wasze pożegnanie lata :)

    OdpowiedzUsuń
  2. pożegnanie z klasą.
    sałatka mmm... pysznie się zapowiada ;]

    OdpowiedzUsuń
  3. mmmm,wierze Ci ,ze byla pyszna ,tez by mi na pewno posmakowala,niedawno robilam tez z rukola i smazonym bekonem,wprawdzie inne dodatki,ale ta podstawa juz byla extra....
    Sama w to nie wierze,ze w tym sezonie ani razu nie grilowalam czy nie bylam na grilu...szok...
    Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo fajne połączenie smaków !

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam tego typu potrawy :)

    Chciałabym Cię również zaprosić do zabawy w lubienie

    Zasady są następujące:

    1. Napisz, kto przyznał Ci tę nagrodę.
    2. Wymień 10 rzeczy, które lubisz.
    3. Przyznaj tę nagrodę 10 innym blogerom i poinformuj ich komentarzem.

    OdpowiedzUsuń

Było,minęło....