Szaszłyki z kurczaka z sosem czosnkowym.

Dzisiaj przepis na bardzo prosty i smaczny obiad. A może trochę tęsknię za latem i stąd pomysł na szaszłyki ;) Robię je z :

- piersi kurczaka
- papryka
- puszka ananasa
- sól, pieprz

Na sos czosnkowy potrzebujemy:

- kubeczek jogurtu naturalnego
- 3-4 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- vegeta

Piersi kroimy w grubą kostkę, przyprawiamy. Paprykę i ananasa również kroimy kawałki. Papryka może być kolorowa, ładnie wygląda z zieloną, ale nie miałam w domu. Nadziewamy składniki szaszłyków na patyczki w pieczemy w piekarniku albo na grillu elektrycznym.
Składniki sosu mieszamy w shakerze (czosnek wyciskamy) i polewamy szaszłyki. Można podawać z ryżem lub frytkami.

SMACZNEGO!!!