Kanapka z niefototgeniczną pastą z awokado i suszonych pomidorów.
Przepis na tą pastę znalazłam tutaj . Ze swojej strony opuściłam kilka przypraw, w zamian dodałam kiełki. Chyba brokuła, ale ręki nie dam sobie uciąć. Jak zwykle oderwałam z torebki kawałek z nazwą i teraz nie wiem, co jem :) Muszę przyznać, że pasta była bardzo smaczna i na pewno będę do tego przepisu wracać.
Składniki:
- dojrzałe awokado
- kilka suszonych pomidorów z zalewy
- dwa ząbki czosnku
- sól, pieprz, sok z cytryny
- kromka ciemnego chleba
- opcjonalnie ulubione kiełki
Awokado obrać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
Pomidory pokroić, widelcem wymieszać z awokado.
Przyprawić solą i dużą ilością pieprzu oraz wyciśniętym przez praskę czosnkiem.
Pastą posmarować chleb, udekorować kiełkami i podawać.
Ps. Przyznajcie, że pomimo, iż smaczna, pasta niezbyt fotogeniczna jest? :)
hi.. my robiliśmy ostatnio pesto z rzeżuchy, które też wciągnęliśmy na kanapkach. Takie breje może i są nieapetyczne, ale jak smakują!:)
OdpowiedzUsuńDokładnie, ważne żeby były smaczne, a ta pasta zapowiada sie super pysznie.
OdpowiedzUsuńhaha to takie frustrujace jak wiesz, ze cos jest smaczne a wychodzi nieciekawie na zdjeciu! Ale Twoja pasta i tak wyglada dobrze;)) Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńkurcze super musi to smakowac - koniecznie zrobie w weekend!
OdpowiedzUsuńTrochę za mało doświetlone zdjęcia, ale i tak kompozycja jest fotogeniczna:)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że smakuje, ja ją już włączyłam do stałego menu:)
Pozdrawiam!
Pysznie wygląda na kanapeczce:)
OdpowiedzUsuńDługo szukałam inspiracji na awokado, nareszcie propozycja dla mnie - mniam:)
OdpowiedzUsuńco tam niefotogeniczna,ale jaka smaczna na pewno!!!!!tez robilam teraz z rzezucha mus szparagowy :)podobna fote mam u siebie (hihi)
OdpowiedzUsuńUsciski Monis :)